「今どの卓に誰が付いているか」「次は誰を回すか」。ホストクラブの営業中、内勤がいちばん頭を使うのが付け回しです。うまく回せば初回のお客さまが担当を選びやすくなり、担当のお客さまの満足度も上がります。反対に、回し方がばらばらだと、席のかたよりや、ヘルプの手当でのもめごとにつながります。
この記事では、ホストクラブの付け回しの基本、ヘルプの売上・バックの付け方、よくあるトラブルと防ぎ方をまとめました。
この記事でわかること
- 付け回しの意味と、誰が回すとよいか
- 担当の卓・初回の卓で気をつけたいこと
- ヘルプのホストの売上・手当・バックの付け方
- 付け回しで起きやすいトラブルと、記録で防ぐ方法
付け回しとは
付け回しは、お客さまの卓に、どのホストを・どのくらいの時間付けるかを決めて、順番に回していくことです。ホストクラブでは、担当（本指名）のホストがほかの卓にいる間、ヘルプのホストが席を盛り上げます。初回のお客さまには、何人かのホストを順番に付けて、担当を選んでもらいます。
誰が回すか
どちらの場合も、今の付け回しが全員に見えることが大切です。ホール全体が見えていれば、手の空いているホストや、長く同じ卓にいるホストにすぐ気づけます。
付け回しの基本
- 担当の卓を守る担当がほかの卓にいる間も、ヘルプを切らさないようにします。担当が戻る時間の目安も伝えておくと、お客さまが安心します。
- 初回は時間を決めて順番に初回のお客さまには、1人あたりの時間を決めて、何人かを順番に付けます。誰がどのくらい付いたかを記録しておくと、送り指名の判断にも使えます。
- ヘルプの組み合わせを考えるお客さまの好みや、担当との相性を考えて付けます。同じホストばかりにならないよう、新人にも機会をつくります。
- 時間を見える形にする「あと何分で交代」がわかると、ホストも席を離れるタイミングをつかみやすくなります。
ヘルプの売上・バックの付け方
付け回しでもめやすいのが、ヘルプのホストに何を付けるかです。よくある決め方は次のとおりです（お店によってちがいます）。
どの決め方でも、誰が・どの卓に・何分付いたかの記録が残っていれば、閉店後の計算で迷いません。記録がないと、ヘルプの手当やバックが「付いた・付いていない」の言い合いになりがちです。
売上の付け方や売掛（ツケ）の管理は、ホストクラブの売上管理のやり方でくわしく紹介しています。
よくあるトラブルと防ぎ方
- 同じホストが重なる1人のホストを2つの卓に付けてしまう。今の付け回しが一覧で見えていれば防げます。
- 交代の時間が延びる盛り上がって交代が遅れ、次の卓が待たされる。交代の時間を全員が見られるようにします。
- ヘルプが切れる担当が戻る前にヘルプがいなくなり、お客さまが1人になる。空いているホストがすぐわかるようにします。
- 手当・バックでもめる付いた・付いていないで言い分が分かれる。付けた記録をそのまま給料の計算に使えば、もめごとが減ります。
付け回しをアプリで回す
付け回しをホワイトボードや紙で管理していると、営業中に書き直す手間がかかり、記録も残りにくくなります。ポスポスなら、付け回しはスマホやタブレットで次の4つを押すだけです。
- 卓を選ぶ付け回しをする卓を選びます。
- ホストを選ぶ付けるホストを選びます。空いているホストがすぐわかります。
- 付け方を選ぶヘルプ・場内指名など、付け方を選びます。
- 何分かを選ぶ付ける時間を選ぶと、ホストのスマホに「今の席・あと何分」が出ます。
付いた記録はそのまま残り、ヘルプの手当やドリンクのバックの計算にもつながります。売掛の一覧と回収、ボトルキープ、コールのオークション、ホストの給料まで、ポスポスひとつで管理できます。
料金は1店舗ごとで、お問い合わせのときにご案内します。0円から始められます。
採用：体入の前にAI面接で、体入費のむだを減らす
体入（体験入店）の時給や日払いは、合わなかった人にも払うお金です。たとえば体入の時給3,000円×4時間なら1人12,000円。合わなかった体入が月に5人いれば、それだけで毎月60,000円が出ていきます（架空の例）。
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よくある質問
付け回しは誰がするのがいいですか？
多くのお店では、内勤（幹部・主任など）が店内全体を見ながら回します。担当のホストが自分で回すと、席がかたよったり、ほかの卓が手うすになったりしやすいので、全体を見る役を1人決めておくのがおすすめです。
ヘルプに付いたホストの売上はどうなりますか？
多くのお店では、売上はお客さまの担当（本指名）のホストに付き、ヘルプのホストにはヘルプの手当やドリンクのバックが付きます。決め方はお店によってちがうので、はじめにルールを決めて、全員に伝えておきましょう。
初回のお客さまの付け回しのコツは？
初回は、お客さまが担当を選ぶための時間です。何人かのホストを、決めた時間で順番に付け、誰がどのくらい付いたかを記録しておくと、送り指名や次の来店につながりやすくなります。
ポスポスで付け回しはできますか？
できます。卓・ホスト・付け方・何分を選ぶだけで付け回しができ、ホストのスマホに今の席とあと何分かが表示されます。付いた記録はそのまま残り、ヘルプのバックの計算にも使えます。
※ 記事中の計算例・お店の例は説明のための架空のものです。機能や料金は2026年10月時点の内容です。
※ 0円から：プランによって、最初の1か月を無料でお試しいただけます（カードを登録しなければ、勝手に請求されることはありません）。料金は、お問い合わせのときにご案内します。