求人サイトやSNSから応募が来ても、営業中は返事ができない。面接の日を決めても来ない。体験入店してもらったら、思っていた人と違った――。キャバクラ・ホスト・ガールズバーなど夜のお店の採用は、店長の時間をたくさん使います。
この記事では、夜のお店の面接でよくある悩みと、体験入店の前に確かめたいこと、そしてAIに一次面接をまかせる方法と、法律で必ず守ることをまとめました。
この記事でわかること
- 夜のお店の採用で、時間がかかるところ
- 体験入店の前に確かめておきたいこと
- AIの一次面接で、お店に届くもの
- 年齢確認など、法律で必ず守ること
夜のお店の面接でよくある悩み
体験入店の前に確かめたいこと
- 入れる日と時間週に何日、何曜日の何時から入れるか。終電の時間や、送りが必要かどうか。
- 経験同じ業種の経験、接客の経験。経験がない場合は、どんなお店で働いてみたいか。
- 話し方・雰囲気受け答えの感じ、初めてのお客さまとどう話すか。
- お店のルールの確認身だしなみ、ノルマの有無、給料の決まり（時給・バック・日払い）など、お店から伝えておきたいこと。
このあたりを体験入店の前にわかっておくと、体験入店の日に話すことが減り、ミスマッチも減らせます。
体入費のむだも減らせる
体入の時給や日払い（体入費）は、合わなかった人にも払うお金です。たとえば次のような場合（架空の例）、合わなかった体入だけで毎月これだけ出ていきます。
| 項目内わけ | 金額 |
|---|---|
| 体入の時給3,000円 × 4時間 | 12,000円 / 1人 |
| 合わなかった体入1か月に | 5人 |
| 1か月に出ていく体入費12,000円 × 5人 | 60,000円 |
体入の前に一次面接で入れる日・時間や雰囲気を確かめておけば、体入してもらう人をしぼれて、そのぶんの体入費を減らせます。
AIの一次面接を使う
AIの一次面接なら、応募者は URL を開くだけで、夜中でも休みの日でも面接を受けられます。お店は営業中でも手を止めずにすみ、あとで結果をまとめて見られます。
ポスポスのAI面接の流れ
ポスポスは、夜のお店の会計・バック・給料の管理に、AIの一次面接がついたPOSシステムです（世界初※面接を自動化したPOSシステム）。
- 職種を選んで URL を作るポスポスの本部の画面「AI面接」で職種を選ぶだけ。お店が聞きたいことは10個まで足せて、「いつもの質問」として保存できます。URL は1回だけ使えて、14日まで有効です。
- LINE で応募者に送る送る文はアプリが作ります。ボタン1つで LINE が開くので、そのまま送るだけ。
- 応募者がスマホで AI と面接URL を開くだけで、会員登録はいりません。録画に同意してから、AI の面接官と声で10〜15分話します。
- お店に結果が届く雰囲気のまとめ（受け答えの様子・入れる日と時間・気になった点）、顔の写真3枚、はじめの1分の録画、会話の全部の文字が届きます。
- お店が分ける合格・二次面接へ・検討・不合格に分けて、メモを残せます。応募者には知らせません。採用するかどうかは、お店の人が会って決めます。
ポスポスのAI面接はスタンダードプランの料金の中で使えるので、面接のために追加でかかるお金はありません。体入の前の一次面接に使えば、体入費のむだを減らせます。
法律で必ず守ること
- 18歳未満は接客させない風営法では、18歳未満の人にお客さまの接待をさせることや、午後10時から翌日午前6時までお客さまに接する仕事をさせることが禁止されています。
- 年齢と本人の確認は、お店で接客をする従業者は、生年月日・国籍などを身分証で確認し、記録を残しておくことが求められています。この確認は AI面接ではできないので、必ずお店で行ってください。外国籍の方は、在留カードで働ける資格も確認します。
- 働く条件をきちんと伝える時給・バック・日払い・罰金の有無など、働く条件は採用のときにはっきり伝えます。給料から勝手に差し引けないお金もあります。
- スカウトへの紹介料に注意2025年の風営法の改正で、スカウトに紹介料（スカウトバック）を払うことなどが禁止されました。
法律のくわしい内容は、管轄の警察署や専門家にご確認ください。
料金は月額（税込）で、ライトプラン 11,000円、スタンダードプラン キャンペーン価格 33,000円（通常価格 40,000円）、個別プラン 55,000円〜（料金は1店舗ごと）。初期費用は0円で、無料で1か月お試しできます。
よくある質問
キャストの面接をAIにまかせても大丈夫ですか？
まかせるのは一次面接（話してみる前の情報集め）です。AIは合否を決めず、雰囲気のまとめ・入れる日と時間・気になった点をお店に届けます。体験入店や採用の前には、お店の人が会って決めてください。
年齢の確認もAI面接でできますか？
できません。18歳未満でないことや本人であることの確認は、AI面接ではなく、お店で身分証を見て行ってください。風営法では、接客をする従業者の生年月日などを確認して記録しておくことが求められています。
黒服やドライバーの面接にも使えますか？
使えます。職種を選んで URL を作るので、キャスト・ホスト・黒服・送りのドライバーなど、職種ごとに聞く内容を変えられます。お店が聞きたいことも10個まで足せます。
面接の録画はほかのお店に見られませんか？
見られません。録画・写真・会話はそのお店の画面だけで見られ、90日で自動で消えます。お店の画面からいつでも消すこともできます。
AI面接にお金はかかりますか？
ポスポスのスタンダードプラン・個別プランの料金の中で使えます。追加の料金はかかりません。
面接も、バックも。ポスポスひとつで。
この記事からのお申し込み特典商品・写真・スタッフの登録代行が無料（通常は別途お見積もり）
月額11,000円〜・初期費用0円。無料で1か月お試しできます。
※ 画面は見本です（お店・応募者は架空）。機能や料金は2026年10月時点の内容です。AI面接はスタンダードプラン・個別プランで使えます（追加料金なし。ライトプランでは使えません）。※「世界初」は、2026年10月 当社調べ。POSレジに、AI による応募者の一次面接の機能を標準でつけたサービスとして。